فطائر بالعسل
مكونات تحضير فطائربالعسل:
350 غ فرينة.
1/2 ملعقة صغيرة سكر.
رشة ملح.
25 غ خميرة خباز.
45 سل حليب دافىء.
15 سل ماء دافىء.
2 حبات بيض.
كيفية فطائربالعسل:
اخلطي كل المقادير لتتحصلي على عجينة سائلة.
غطيها و اتركيها تتخمر لمدة 45 دقيقة.
حركي العجينة و اتركيها تتخمر لمدة 15 دقيقة.
سخني مقلاة على النار و افرغي ملعقة كبيرة من العجينة.
اطهي الفطائر من الجهتين و قدميها مع العسل.